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美味蛋料理（中英對照）非逛不可

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內容簡介:

依菜色變化，分別介紹各種蛋的烹飪技法，示範近60種蛋料理，並附大廚私房筆記，充分掌握製作訣竅！

博客來食譜內容針對主食材提供營養提示、功效說明，吃對食材，營養配對了，健康自然加分。

本書特色
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2.書中示範近60種蛋料理，包括受歡迎的中式家常風味、異國風味，以及皮蛋、鹹蛋等變化料理，內容豐富多樣，道道營養又美味。

3.舉凡煎、煮、炒、炸樣樣都能吃出蛋的美味，不管是家常小炒、炒飯、煮湯或涼拌沙拉，加了蛋，讓平凡的菜色有不一樣的好滋味。


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  作者： 陳彥志/著, 黃聖武/食譜協力    新功能介紹
• 出版社：康鑑文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/04/24
• 語言：繁體中文

美味蛋料理（中英對照）非逛不可

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內容來自YAHOO新聞

莎雪羅南買坐墊慶入圍

中國時報【潘鈺楨╱綜合報導】

女星莎雪羅南（Saoirse Ronan）憑新作《愛在他鄉》，14日風光入圍本屆奧斯卡最佳女主角，她笑說名單公布當時她正在睡覺，反倒是媽媽已先激動淚崩，邊哭邊告訴她好消息。才21歲的她慶祝方式很另類，竟是跑去買「坐墊」，有望打平奧斯卡最年輕影后紀錄的莎雪，平淡地說：「我就跟媽媽去逛逛百貨公司，順便添購新家要用的用品和電器。」

她８日也入圍有「英國奧斯卡」之稱的英國影藝學院獎，但主持人卻在宣布時，將美籍愛爾蘭裔的她稱為「英國女星」，引發愛爾蘭粉絲極度不滿。

愛爾蘭裔堅不改名

莎雪不諱言，許多愛爾蘭演員為有更好的發展，會取藝名，努力掩蓋口音，但她從未對愛爾蘭血統感到懷疑。她的名字就源於愛爾蘭語，初見面總被人問「名字怎麼念」？但她堅持：「我寧可不厭其煩解釋，也絕對不會改名！」

她在電影飾演懷抱美國夢的愛爾蘭女孩，正好讓一口道地的愛爾蘭腔派上用場，「我從沒演過這麼貼近自身經歷的角色。」她的父母當年從愛爾蘭到紐約謀生，並在當地生下她，不過因非法居留，在她３歲時又舉家搬回愛爾蘭。她在愛爾蘭一個小鄉鎮長大，直到３、４年前想獨立生活才搬到倫敦。

努力擺脫童星形象

「離家之後，你與家的關係就改變了，包括父母、童年，不可能回去了。」莎雪透露該角之所以吸引她，是因她跟主角背景一樣，從紐約搬回愛爾蘭，但又為了工作從倫敦住到紐約。另一個原因則是，她認為該角能幫助自己擺脫「童星」印象。她９歲出道，12歲就靠《贖罪》獲金球獎、奧斯卡女配角提名，但卻感慨總飾演一些與真實年紀不符的角色。

「當我還是小孩子時，我演的角色都比較成熟，等我到了18、19歲時，覺得自己準備好要演同齡的角色時，卻又都沒有適當機會。」莎雪記得首次看見《他鄉》劇本，彷彿看到「天使下凡」，「我的守護神好像在對我說：『OK，妳現在終於有能力去演了。』」她向觀眾保證：「看過這部片，你們絕對不會再把我當小童星了！」電影現正上映中。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/莎雪羅南買坐墊慶入圍-215006466.html

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