愛料理特搜-112道常見食材料理:用33種蔬菜蛋豆,聰明搭配肉類、海鮮、麵飯,善用烹調,一菜多吃!超值獨家
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內容簡介:
博客來網路書局 更簡單、更基礎、更實用!
教你一菜多吃,天天換口味,聰明吃不膩!
博客來書店博客來
解救千篇一律的小餐桌!學會食材聰明變化,從此沒有剩菜煩惱。
Q:一顆高麗菜,怎麼變都是「清炒」、「蒜炒」、「辣炒」嗎?
Q:一顆南瓜這麼大,分好多餐才吃得完,該怎麼巧妙烹煮它?
Q:各類蔬菜的盛產季是何時?怎麼料理最好吃?
Q:單身族、小家庭,食材怎麼保存才新鮮?如何變化才吃不膩?
怎麼辦?你也有以上困擾嗎?就讓「愛料理團隊」來解救你吧!
最熱蒐的食譜,最簡單的食材變化,一種蔬菜全利用,從此不再留剩菜。
四季常見的各式蔬菜,地瓜、南瓜、番茄、蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、花椰菜、洋蔥、金針菇、四季豆……等33種,
包含根莖類、鱗莖類、瓜果類、包菜類、葉菜類、豆菜類、菇類、雞蛋、豆腐,
從選購、保存、清洗、烹煮到應用。不只會料理,還要懂得聰明變化,天天換口味?
博客來網路書店
本書特色
★菜肉搭配,營養均衡:蔬菜蛋豆等33種食材,聰明搭配肉類、海鮮、麵飯,美味與健康兼顧!
★一本詳盡,居家必備:從食材選購、清洗、保存、料理,最詳細的關鍵步驟,圖示說明,清楚呈現。
★貼心提點,成功撇步:食譜附有重點提醒,該注意的料理細節不漏失,即便新手也能美味上菜!
★多種烹調,料理樂趣:煎煮炒炸蒸燉滷,湯品、點心通通有,一菜多吃、口味多變!
★跨界料理,融合中西:全書112道,涵蓋了中式、日式、韓式、西式......等異國風料理!
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- 新功能介紹 作者: 愛料理團隊
- 出版社:三采 新功能介紹
- 出版日期:2016/04/29
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
莊智淵再傳捷報 德國公開賽闖進四強
剛拿下匈牙利公開賽單雙打冠軍,台灣桌球一哥莊智淵馬不停蹄,參加德國公開賽,在八強賽面對地主選手,世界排名第四的奧恰洛夫,以局數4:1拍落對手,晉級到四強,2016開季九連勝,還沒輸過。
穿著紅色球衣的台灣桌球一哥莊智淵,在德國公開賽八強賽,面對地主希望,德國選手奧恰洛夫,莊智淵為了爭奪奧運門票,狀況調整的相當好,第一局沒給對手太多機會,就輕鬆拿下。
莊智淵前一站匈牙利公開賽,單雙打項目都拿到金牌,目前世界排名第七,就是要鎖定2016里約奧運,過去跟奧恰洛夫交手7次,莊智淵只贏過一次,上次倫敦奧運銅牌賽,莊智淵就是輸給奧恰洛夫,所以這次見面,更是有非贏不可的理由。
兩人大戰五局,莊智淵把握住進攻優勢,不斷造成對手失誤,最後局數4:1,莊智淵只丟掉第二局,順利的挺進四強,對手將是白俄羅斯老將山索諾夫,爭奪冠軍賽門票。(民視新聞張鎮麟、郭水城綜合報導)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/莊智淵再傳捷報-德國公開賽闖進四強-101541090.html
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