150 種最受歡迎咖哩醬完全收錄熱賣好物

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內容簡介: 博客來書店

[各國風味咖哩輕鬆端上桌]
博客來網路書局
原來咖哩不是只有辣與不辣分別,加上各種材料與香料,還可以有無窮的變化!而且源自於印度的咖哩,經過數世紀後已經是全世界都喜好的一種醬料,搭配上不同民族的食材,就產生各種不同的風味的咖哩,不管是最原味的印度咖哩、充滿椰汁風味的南洋咖哩、還有甜蜜滋味的和風咖哩、添加西式香料的歐風咖哩、還是適合快炒的中式咖哩都令人垂涎三尺,此外還有以咖哩變化出來的沙嗲醬,我們通通把完整的配方全部收錄,總共150道!讓你輕鬆又簡單學會全世界的咖哩作法!

本書內容分為
博客來
南洋咖哩
博客來網路書店南洋紅咖哩醬、沙嗲咖哩醬、印尼咖哩醬、馬來咖哩醬、香椰奶咖哩湯、大蝦咖哩、巴東牛肉咖哩、牛肉咖哩醬、爪哇豬肉咖哩、椰香葡國雞咖哩、白咖哩、紅咖哩、綠咖哩、泰式椰汁咖哩、椰奶咖哩糊…

和風咖哩
雞肉咖哩、日式咖哩雞醬、辣味咖哩醬、蔬菜咖哩醬、豆腐咖哩醬、納豆咖哩醬、水果咖哩醬、腰果咖哩醬、蘋果雞肉咖哩醬、日式蔬菜咖哩醬、蘋果咖哩醬…

歐風咖哩
起司咖哩醬、奶油咖哩醬、洋芋咖哩醬、南瓜咖哩醬、蘑菇咖哩醬、紅酒燉肉咖哩、巴拿馬燉雞咖哩、歐式果香咖哩醬、英式咖哩醬…

中式咖哩
麵醬咖哩汁、米粉咖哩汁、鳳梨咖哩醬、雞肝咖哩醬、茄醬咖哩、紹興咖哩、鮮蠔咖哩焗醬、牛肉咖哩焗醬、葡式燴飯咖哩、海鮮椰汁咖哩、咖哩魚蛋湯頭…

印度咖哩
印度綠咖哩、黃咖哩醬、奇瑪咖哩醬、羊排咖哩醬、塔都里咖哩醃醬、印度風咖哩雞、燉肉豆咖哩、茄汁咖哩、什錦咖哩…

◎另外還要教你怎麼做出美味咖哩的5大撇步、分辨各國咖哩差別、認識咖哩基本香料,以及各種利用咖哩變化的美味料理,喜歡咖哩的你千萬不能錯過喔!

細雪 下

哪啊哪啊 ~ 神去村

植物圖鑑

食記百味

  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/12/04
  • 語言:繁體中文

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終身受用的104個人生選題

你早該知道:貴人不一定是好人

國際商務禮儀

吃虧學是一種新厚黑學

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內容來自YAHOO新聞

華僑墾丁掉皮夾 撿回來1元沒少

「台灣最美的風景是人!」王姓旅美女華僑日前到墾丁國家公園旅遊,在遊客中心遺失內有數萬元現金的皮包,在不抱希望下失而復得,讓她喜出望外,特別投書本報:「美麗的暖聞值得大力分享,這份台灣美,我是不會忘記的」。

長年旅居美國的王姓女華僑日前返國探親,上月25日由親友陪同到墾丁度假,她在墾丁國家公園遊客中心購買飲料後離去,直到隔天才發現內有證件和現金的皮包遺失,證件遺失會影響返美行程,她趕緊打電話到遊客中心查詢,對方告知:「有人撿到了」,在確認身分無誤後,隨即幫她寄到台北家中。

「當聽到皮包找到時,我整個人都愣住了!」王姓華僑說,隔了1天發現皮包遺失時,氣自己不小心,想到裡面有數萬元現金,不抱任何希望會找到,姑且一試打電話詢問,竟然原封不動寄回,再打電話去致謝,對方回說:「物歸原主是應該的」,讓她再次感動。

她說,拾金不昧、物歸原主的品格教育紮根深,非一朝一夕所成。

記者到遊客中心查訪,得知當天拾獲皮包的是墾管處環境維護課技士張可夫,已在2日調到宜蘭,當天交給值班台的解說教育課雇員張純婷讓人招領;張可夫說,打開皮包發現有厚厚一疊新台幣和美金,另有多張證件,心想遺失人一定很著急,當下就送招領。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華僑墾丁掉皮夾-撿回來1元沒少-194400293.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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