好書推薦
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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。
作者： 郭士弘
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總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！
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本書特色
20款千百年不變的香濃滋味起司蛋糕無論是在咖啡館裡或是烘焙麵包店中都是明星商品，尤其搭配咖啡一起細細地品嚐，更是幸福！現在只要跟著本書，step by step詳細步驟圖與美味關鍵解說，讓你成功烤出第一個cheese cake，在家享受輕鬆的下午茶。
起司蛋糕的由來有2種說法，一種說法是據知源自於古早的希臘，當時是為了要供應雅典奧運才製作出來的甜點。爾後由羅馬人再將起司蛋糕從希臘傳到整個歐洲，並在19世紀的時候跟著移民者，一塊傳到了美洲。 另一種說法則是因為有一位製作糕點的師傅，有一次誤把已經發酵的酵母菌放到蛋糕中，等他發現的時候，蛋糕已經呈列在架上販賣了，而不知情的顧客在食用過後，卻發現蛋糕的味道奇好無比，因此就誤打誤撞的發明了起司蛋糕。
不論起司蛋糕的由來究竟為何?好吃的起司蛋糕不僅要具備綿密細緻扎實的口感，其特有的濃郁起司香味更是不可或缺。而為了避免吃多了會有黏膩的感覺，起司蛋糕通常都會在底部舖上餅乾或海綿蛋糕體，讓人在品嚐時可以吃到多層次的口感滋味。
相較於海綿蛋糕膨鬆的口感，起司蛋糕則是顯得綿密細緻而豐富紮實，含入口中的那一瞬間，豐富的乳酪香氣分子便在舌間化了開來，柔軟的蛋糕像是一朵朵小小的黃色雲朵，在嘴裡慢慢的融化，甜與酸的微妙平衡感恰到好處，而且不論是配茶或是咖啡都非常的適宜。如果夠細心的話，妳會發現在店家的蛋糕櫃裡，起司蛋糕的變化和種類愈來愈多了，而且口味也不斷的推陳出新，迎合許多不同偏好的起司蛋糕迷，像是巧克力口味的大理石起司蛋糕、咖啡起司蛋糕、香橙起司蛋糕、紅櫻桃起士塔等，能讓吃過的人都難忘其中的美妙滋味，甚至一嚐就上癮呢！
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作者： 郭士弘
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/01/13
- 語言：繁體中文
起司蛋糕怎麼作
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內容來自YAHOO新聞
花蓮縣原民處甄試舞弊 監委調查
（中央社記者葉素萍台北26日電）監察院今天說，花蓮縣政府原住民行政處辦理「原住民生活輔導員甄試」涉營私舞弊，監委仉桂美今天申請自動調查。
監察院說，花蓮縣政府原住民行政處今年初辦理「原住民生活輔導員甄試」，該處代理處長督固．撒耘為報答前任長官的提拔，竟同蔡姓科長、徐姓專員逾報名截止期限增列林姓考生應考，試畢後甚至在夜間持空白考卷至該女住處讓其重新填寫，並私自竄改筆試及面試成績、調降前2名考生成績，一連串舞弊，協助林姓考生順利錄取。
監察院表示博客來網路書局，仉桂美認為違失情節重大，有深入調查必要，今天決定申請自動調查。
監察院說，公務人員執行國家公權力，應廉潔自持，主動利益迴避，並應依法公正執行職務。今天竟發生公務機關首長帶頭罔顧法治、徇私擅權，嚴重影響公務員公正廉潔形象。
監察院表示，除要查究公務員違法失職外，對政府機關辦理考試徵才制度是否嚴謹、完備，也會進一步查明、深入瞭解。1040826
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花蓮縣原民處甄試舞弊-監委調查-065733703.html
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